材料：鸡腿肉一片。
薯条。
番茄。黄瓜。切丁。
调味料：蛋黄粉。 薯粉。麻油。蚝油。白糖。盐。鸡蛋。胡椒粉。五香粉。
做法：将去骨的鸡腿肉用刀背剁一剁。。。
然后加入适量的蛋黄粉。五香粉。麻油。蚝油。白糖。盐。鸡蛋
和胡椒粉腌制。。。
30分钟后沾上薯粉放入油锅中炸至金黄色。。。
起锅后切块平放在盘上。。。淋上黑胡椒酱便完成了。。。
黑胡椒酱的做法可以参考~黑胡椒排骨~
注：简单的沙律做法：沙律。柠檬汁。练奶。混合均匀后加入切好的番茄。黄瓜丁。
便完成了。。。
我不会西餐的。。。这是自己乱尝试的。。。希望大家会喜欢。。。